EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE ARSÉNICO Y SU ASOCIACIÓN CON LACONCENTRACIÓN DE ELEMENTOS ESENCIALES ANTIOXIDANTES ENHORTALIZAS COMERCIALIZADAS EN LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES

Poster_Toxicologia_Alimentaria_Sassone

Autores: SASSONE, ADRIANA H., SASSONE, ADRIANA; ASTOLFO, MARÍA A.; CORA JOFRE, FLORENCIA; GIACOMINO, VALENTINA; SAVIO,MARIANELA; OLMOS, VALENTINA.

Área: Toxicología Alimentaria

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