Los invitamos a participar del webinar que realizará INIDEP junto a la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura el jueves 20 de mayo a las 15 a través de su canal de Youtube (www.youtube.com/inidepmdq) y el cual fue titulado «Toxinas en moluscos de interés comercial: nuevos desafíos».
Tendrá como oradoras a la Lic. Nora Montoya del INIDEP y a la Oce. Viviana Sastre de la Universidad Nacional de la Patagonia. Será moderada por la Mg. Marcela Álvarez de la Subsecretaría de Pesca.
El webinar tratará: «Recientemente se amplió el rango de toxinas marinas halladas en la región, las cuales representan un riesgo potencial para la salud e inconvenientes socioeconómicos por el cierre de los sitios de explotación de moluscos. A nivel mundial presentan un nuevo desafío para el control y monitoreo. En este webinar se verán las toxinas y microalgas involucradas y su potencial efecto. Además, se presentarán las estrategias y programas de colaboración internacional para su estudio y manejo y se expondrá un factor clave en estos eventos: las medidas de prevención y control que se toman como en el caso de Chubut, para evitar estas afectaciones en los consumidores».
